Скидки Акции Новинки
Новости
Дата публикации: 23.12.2012
Уход за керамикой и фарфором

Керамическая посуда использовалась хозяйками еще в глубокой древности, и благодаря своим полезным свойствам, она остается безумно популярной и в наши дни. Одним из достоинств такой посуды является то, что она сама может регулировать влажность и температуру внутри, по подобию термоса. Вначале посуда впитывает влагу, а потом отдает ее обратно. Так, к примеру, холодный напиток в кувшине из керамики останется таковым, даже находясь под лучами жаркого солнца, а чай будет оставаться теплым еще несколько часов. Кроме этого, в керамической посуде можно без опасений хранить любые продукты, от молока до солений, она только увеличит срок хранения пищи. А готовить в ней можно блюда на любой вкус: суфле, пироги, запеканки. Для приготовления мяса, овощей и рыбы возьмите посуду с крышками, что сделает Ваше блюдо еще вкуснее!

Давайте поговорим о том, как же нужно правильно ухаживать за нашей посудой из керамики.

Гигроскопичной и теплостойкой считается посуда с блестящей поверхностью. Она сохранит естественный вкус и аромат Ваших блюд. Ее разрешается использовать в любых духовых шкафах, микроволновых печах, а также в посудомоечных машинах. Для керамической посуды крайне не рекомендуются резкие перепады температур, поэтому не нужно ставить ее в уже разогретую духовку, а постепенно нагревать до определенной температуры (желательно не выше 200 градусов). Ни в коем случае не используйте ее на открытом огне. Нужно быть аккуратным с горячими формами, ведь их категорически нельзя ставить на холодный или мокрый стол. Под разогретую посуду необходимо постелить сухое полотенце или поставить пробковую подставку под горячее. После использования, мыть керамические изделия следует в теплой воде с жидкими моющими средствами (избегайте абразивные средства!). Если Вам не удается отмыть с поверхности остатки пищи, не оставляйте посуду отмокать на длительный период. Вы можете вскипятить небольшое количество моющего средства с водой и оставить на 15 минут, после чего без труда удастся удалить остатки пищи.

Фарфоровая посуда является продолжением керамической. От своей предшественницы она отличается более высоким качеством, жаропрочностью, а также изяществом. Фарфоровые изделия тоже могут сохранять тепло на протяжении длительного времени. Отличить фарфор от изделий из других материалов, можно таким способом – нужно легко ударить по краю посуды. Если это фарфор, то Вы услышите четкий продолжительный звук. В отличие от, к примеру, фаянса, который при таком же ударе издаст глухой звук.

Теперь об уходе. Для мытья фарфора, изделие нужно поставить в раковину, вначале выложив дно мягкими полотенцами. Затем наливайте теплую воду и жидкое моющее средство. Некоторые рекомендуют вместо средства использовать детский шампунь, так как он не оставляет пленки на поверхности посуды. После мытья изделие можно сполоснуть в ¼ чашки водного раствора уксуса и поставить высыхать.

У фарфоровой посуды есть такой недостаток – после длительного использования он темнеет. Есть несколько способов вернуть изначальную белизну: натереть посуду содой/солью с уксусом, либо можно смочить ткань в винной кислоте или скипидаре и вымыть. Если Ваша посуда покрылась пятнами, то потрите ее водой с парой капель нашатырного спирта.

Для того чтобы сохранить рисунок на изделии не мойте его в очень горячей воде. Если на Вашей посуде есть золотой декор, его нельзя использовать в посудомоечной машине, так как он может облезть, а остальная посуда покроется коричневыми пятнами.

Чтобы защитить глазурь на поверхности посуды, ее не следует подвергать трениям, как происходит при складывании тарелок стопками. Если все же Вы не находите другого выхода, то советуется переложить тарелки бумагой.
 
Главная В каталог О брендах Скидки и акции Оплата и доставка Как выбрать посуду Полезное Контакты